2009年07月03日

ランチのご案内

ランチのご案内

皆様の御越しをお待ちしています

 

          Aランチは、 パン又はライス付き      ¥950

         B又はCは、 スパゲッティです        ¥850

         AにB又は、 Cランチの半量で       ¥1,250

              総てのランチにサラダお飲み物付きです。

当日の仕入れによってメニューが変更になる場合がございます。

 

  お日にち

 

Aランチ

 

Bランチ

 

Cランチ 

 

7月6・7日

(月・火)

豚肩ロースグリル

バルサミコドレッシング

モッツアレラと

トマトソース

桜海老とキャベツの

ペペロンチーノ^

7月8・9日

(水・木)

鱈のソテー

ピッツァイオーラソース

小海老のトマトソース

マスカルポーネ風味

サルシチャとインゲンのクリームソース

7月10・11日

(金・土)

鶏肉の

カチャトラ煮込み

ボローニャ風

ミートソース

帆立とキノコの

バター風味

 

7月13・14日

  (月・ 火)

サーモンのソテー

グリーンソース 

小ヤリイカの

プッタネスカ

鶏挽き肉とほうれん草のクリームソース

7月15・16日

  (水・ 木)

若鶏のソテー

チーズのせ焼き

サラミと季節野菜の

トマトクリームソース

 

マダコとブロッコリーのアンチョビ風味

7月17・ 18日

(金・ 土)

豚ロースソテー

マルサラワインソース

牛挽き肉の

トマトソース

ローズマリー風味

サーモンの

クリームソース

 

       ※ピッツァイオーラソース→元はピッツァの上にのせるソースで、 トマトソースにオレガノを加えオリーブやケイパーを入れたりもします。

       ※カチャトラ煮込み→キノコ・ビネガー・ローズマリー・ セージを入れトマトソースで煮込んだもの。

       プッタネスカ→ケイパー・ オリーブの入ったトマトソースのパスタ。

       グリーンソース→パセリ・ニンニク・バジル・ビネガー・ オリーブオイルのソース。

posted by ベルマーレ at 15:32| Comment(0) | TrackBack(0) | イタリア料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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